Dietética
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- Published on Tuesday, 02 December 2008 15:03
TÍTULO: TÉCNICO SUPERIOR EN DIETÉTICA
CURRÍCULO CANARIO
El presente Ciclo Formativo de Grado Superior denominado “Técnico Superior en Dietética” queda regulado por la siguiente normativa legal:
1456 DECRETO 148/1998, de 10 de septiembre, por el que se establece el curriculo del Ciclo Formativo de Grado Superior correspondiente al Titulo de Técnico Superior en Dietetica. Decreto Autonómico que establece el currículo en nuestra comunidad publicado en el BOC de 5 de octubre de 1998.
Título y enseñanzas mínimas Real Decreto 536/1995 (BOE 02/06/1995)
Información en la web de la Dirección General de Formación Profesional
OFERTA EDUCATIVA
Presencial en turno diurno de tarde.
COMPETENCIA GENERAL
Los requerimientos generales de cualificación profesional del sistema productivo para este técnico son:
Elaborar dietas adaptadas a personas y/o colectivos y controlar la calidad de la alimentación humana, analizando sus comportamientos alimentarios y sus necesidades nutricionales; programar y aplicar actividades educativas que mejoren los hábitos de alimentación de la población, bajo la supervisión correspondiente.
Módulos profesionales |
Horas |
H.semana |
|
Fisiopatología aplicada a la dietética (FAD) |
224 |
7 |
|
Organización y gestión del área de trabajo asignada a la unidad/gabinete de dietética (OYG) |
64 |
2 |
|
Lengua extranjera en el contexto sanitario de grado superior |
64 |
2 |
|
Formación y orientación laboral (FOL) |
64 |
2 |
|
Relaciones en el entorno de trabajo (RET) |
64 |
2 |
|
Control alimentario (CTR) |
224 |
7 |
|
Alimentación equilibrada (ALQ) |
256 |
8 |
|
Dietoterapia |
264 |
12 |
|
Educación sanitaria y promoción de la salud |
154 |
7 |
|
Microbiología e higiene alimentaria |
242 |
11 |
|
Módulo de Integración |
60 |
|
|
Formación en centros de trabajo |
340 |
CAMPO PROFESIONAL
A título de ejemplo y especialmente con fines de orientación profesional, se enumeran a continuación ocupaciones o puestos de trabajo que podrían ser desempeñados adquiriendo la competencia profesional definida en el perfil del título:
- Dietista.
- Técnico en Dietética y Nutrición.
- Responsable de alimentación en empresas de catering.
- Técnico en higiene de los alimentos.
- Consultor en alimentación.
- Educador sanitario
REQUISITOS PARA ACCESO
- 2º BACH. Aprobado
- PRUEBA DE ACCESO a Ciclo de Grado Superior.
ACCESO A LA UNIVERSIDAD
- Maestro (todas las especialidades)
- Diplomado en Educación Social
- Diplomado en Enfermería
- Diplomado en Fisioterapia
- Diplomado en Logopedia
- Diplomado en Nutrición Humana y Dietética
- Diplomado en Podología
- Diplomado en Terapia Ocupacional
- Diplomado Trabajo Social
- Licenciado en Biología
- Licenciado en Farmacia
- Licenciado en Biotecnología
- Licenciado en Medicina
